Uw winkelwagen

Uw winkelwagen is leeg.

Antik Cabernet Sauvignon-Shiraz 2018

Snel overzicht

Deze wijn is een heerlijke blend van de druivensoorten de Cabernet Sauvignon en Shiraz.

Beschikbaarheid: Op voorraad

  • Koop 6 voor € 11,00 per stuk. en bespaar 8%
€ 11,95

Details

Deze wijn is een heerlijke blend van de druivensoorten; Cabernet Sauvignon en Shiraz. Volgens de beste traditie gerijpt gedurende twee jaar na het voltooien van 8 maanden in Franse eiken vaten om zijn karakteristieke rijke bouquet en lange afdronk te bereiken. Deze wijn heeft een uitstekende balans met een rijke en zachte karakter en een smaak die doet denken aan bramen, terwijl de geur associatie oproept met toast. Het is een uitstekende keuze bij lamsvlees, kalfsvlees of kip gerechten.

Extra informatie

Druivensoort Cabernet Sauvignon, Shiraz
Regio Diyarbakir, Denizli
Smaakstijl Vol & Fruitig
Smaakdetail Antik Rood roept de aroma's van bramen en geroosterd brood. Droge en best veel tannine in de aanzet. Daarna een mooie (maar wel iets agressieve) zuurbalans.
Kleur Diepe en purperrode kleur op de tong. In de rand magenta-purper en medium vol
Rijping 8 maanden in 225 lt. Franse eiken vaten. Opslag: 3-4 jaar na de vintage datum onder ideale bewaaromstandigheden.
Aangeraden met Plain, gerookt, pittige kazen, gegrild rood vlees specialiteiten, Turkse kebab, geroosterd wit vlees met tomatensaus, gebak gerechten met rood vlees, pizza, stevige pasta gerechten met kaas, champignon, vlees, peulvruchten. Serveren: 16-18 ° C.
Awards Challenge International du Vin 2004-Brons
Wijnhuis Doluca
%Alcohol 13,5
Expert opinies Martin Kuhlman( www.wijngekken.nl): Kleur: diepe en purperrode kleur op de tong. In de rand magenta-purper en medium vol. Neus: rijpe en zoetige bramen hebben de overhand samen met de frambozen en leer-tonen. Aan de onderkant vind ik nog wat specerijen en wat menthol. De neus komt aardig los met veel rood en rijp fruit. Smaak: droge en best veel tannine in de aanzet. Daarna een mooie (maar wel iets agressieve) zuurbalans. Gronderig met specerijen en zoetige en romige bramen met framboos vind ik hier in de smaak. Samen met een goede volle body die doorloopt naar een brede afdronk maken het af. Conclusie: Zeer rijp, zoet en romig rood Shiraz fruit met een omhulsel van wat zuurbitterige gronderigheid van een jonge wijn. Een mooie, maar toch niet gebruikelijke smaakimpressie dus. Samen met een goede diepte en lengte maken van deze Turkse wijn een blijvertje.
[profiler]
Memory usage: real: 16777216, emalloc: 16155728
Code ProfilerTimeCntEmallocRealMem