Paşaeli Çalkarası Rose wordt gemaakt van de Çalkarası-druivensoort, geteeld in het district Çal in Denizli. Door de sterke fruitaroma’s is deze variëteit ideaal voor de productie van hoogwaardige roséwijnen. De wijn is ook goed in balans met een goede zuurgraad.
€12.95
Gekweekt in de regio Denizli, 3 maanden op zijn droesem in roestvrijstalen tanks. Vandaar de intense aroma’s van rijpe perzik en wilde aardbeien in de neus.
Voeg eventueel een vleugje citrus en lavendel toe om het plaatje compleet te maken. De smaak is kurkdroog met een middelhoog alcoholpercentage. De vrij lange afdronk had een interessant licht rokerig karakter. De wijngaard ligt in het district Çal in Denizli, in de Egeïsche regio van Turkije. Het ligt 250 km landinwaarts vanaf de midden-Egeïsche kust, op een hoogte van 850 meter. Het klimaat wordt gekenmerkt door koude winters en warme zomers, met een gemiddelde temperatuur van 32 °C in augustus. De wijnstokken zijn gemiddeld 25 jaar oud en worden met de kop geleid. De bodem bestaat uit een mengsel van zand en klei. In de wijngaard worden conventionele landbouwmethoden toegepast.
| Druivensoort | |
|---|---|
| Regio | |
| Smaakstijl | |
| Kleur | |
| Wijnhuis | |
| %Alcohol |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.