Beschrijving
De Turasan Boğazkere is robijnpaars. In de neus biedt de Turasan Boğazkere aroma’s van rijpe pruimen, kruidig, hints van kruidnagel, zoethout; licht kaneel.
In de mond rode bosvruchten en de kenmerkende tannines die typisch zijn voor Boğazkere. Licht samentrekkend, sterke body en aanwezige zuurgraad.
Ook al zijn de Boğazkere wijnen uit de Egeïsche Zee ronder dan die uit Diyarbakır (de oorsprong van de druivensoort), de Turasan Boğazkere is minstens zo stevig en hoekig als die uit Zuidoost-Anatolië. Het kan genoten worden bij vleesgerechten, spiesjes, goed gekruide kipspiesjes.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.