Junus is een blend van drie inheemse Turkse druivensoorten:
Boğazkere (43%), Öküzgözü (43%) en Kalecik Karası (14%), allemaal geteeld op het landgoed in Akhisar.
Elke variëteit werd afzonderlijk gefermenteerd met inheemse gisten in roestvrijstalen tanks en vervolgens 15 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.
€29.95
Robijnrode kleur. De neus onthult rode bessen, zwart fruit en gedroogde pruimen.
Een verfijnde en bewaarbare wijn met een levendige zuurgraad, structuur en een lange, aanhoudende afdronk.
In roestvrij staal apart gefermenteerd met inheemse gist; 15 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.
De smaak is rond en verfijnd, met tonen van bramen en zwarte kersen, zijdezachte tannines, levendige zuren en een lange, gestructureerde afdronk.
| Wijnhuis | |
|---|---|
| Regio | |
| Druivensoort | |
| Rijping | |
| Smaakstijl | |
| Kleur | |
| Jaargang | |
| %Alcohol |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.