Beschrijving
Rijpe, roodfruitige boeketten die doen denken aan Napoleonkers en pruimen, worden vergezeld door kruidige tonen. Een zeer evenwichtige rode wijn met een volle body en sterke maar rijpe en ronde tannines. Het is zeer fruitig en kruidig met een goede zuurgraad en instantie die het mogelijk maakt om leeftijd voor maximaal tien jaar. Hij ontwikkelt zijn “Bouquet” na vijf jaar. De smaak is complex met kruidige impressies. Het moet gedronken worden, bij voorkeur in een karaf, binnen 5-6 jaar en geserveerd worden bij lamsvlees, wild en oude kaas. Het is aan te raden deze heerlijke wijn op 16 °C te serveren.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.