Een goddelijk elegante wijn met een heerlijke zuurgraad en subliem gebalanceerde tonen van frisse groene appel, zoete citroenschil, verleidelijke sesamzaadjes en sensuele jasmijn.
Heeft een prachtig romig mondgevoel en een magnifiek lange, memorabele afdronk. Een levendige, verfrissende en evenwichtige witte wijn.
Oorspronkelijke prijs was: €22.50.€19.50Huidige prijs is: €19.50.
De druiven van de 40 jaar oude wijngaarden van het dorp Ulaşlı in Ürgüp, gelegen op een hoogte van 1400 meter, werden bij +8 graden Celsius naar de wijnmakerij in Selçuk gebracht en verwerkt tot wijn door middel van een koud fermentatieproces van 30-35 dagen, gevolgd door een week batonage met het bezinksel.
Strogeel van kleur. In de neus en op de tong zijn aardse, minerale en kruidige aroma’s te herkennen, aangevuld met de typische geur van druiven en hints van rijpe appel. De afdronk laat een kruidige toets achter. Het minerale aroma is levendig met groene kruiden en citruszest, wat leidt tot een smaakpalet vol rijpe ananas en subtiele vanille. Romige textuur en sappige zuurgraad, met een verfrissende, minerale afdronk. Deze wijn kan het beste worden gedronken op een temperatuur van 10-12 graden Celsius en past goed bij gerechten zoals scharrelkip, kwartel en wilde paddenstoelen, maar ook bij vegetarische maaltijden met veel groenten.
| Wijnhuis | |
|---|---|
| Regio | |
| Druivensoort | |
| Smaakstijl | Aanwezige zuren, sap, soepel, een verfrissende, fruitige en krachtige structuur. |
| Kleur | |
| Jaargang | |
| %Alcohol |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.