Beschrijving
Deze heerlijke wijn heeft een uitstekende balans met een rijke en zachte karakter van smaak. Donker bordeauxrode, donkerblauwe tonen worden ook waargenomen. Rode en zwarte fruitboeketten in de neus en gehemelte worden begeleid door vanille, menthol en donkere chocolade nuances, en in de finale domineren de veerkrachtige tonen van Shiraz het gehemelte. Een medium body rood met dichte maar volwassen tannines, levendige zuurgraad. Het moet binnen 2-3 jaar worden gedronken met minder pittige kebabs en rustgevende steaks.
Het is ook een uitstekende keuze bij lamsvlees, kalfsvlees of kip gerechten. Voor het serveren indien mogelijk in een karaf decanteren.
Silvester –
Toevallig een keertje tegen deze turkse wijn aangelopen. Erg lekker!