Pasaeli Papazkarasi 2020

16.95

De variëteit Papazkarası komt oorspronkelijk uit Oost-Thracië. De wijnstokken geplant op klei-leemgronden, letterlijk vertaald als ‘zwarte druif van de priester’, misschien omdat het dicht bij veel oude kloosters was gegroeid.

Artikelnummer: PAPKR2016 Categorie: Product ID: 2682

Beschrijving

Gefermenteerd met wilde gist in roestvrijstalen tanks, dan brengt de wijn zeven maanden door in Franse eiken vaten en minimaal drie maanden verder gerijpt in roestvrijstalen vaten. De wijn heeft rode kersenkleur. Peperachtig kruid in de mond, met intens rood kersensmaken en tannines. Zuurgraad in balans met een lange afdronk. Zeer voedselvriendelijk, met gegrilde lamskoteletjes.

Extra informatie

Druivensoort

Regio

Smaakstijl

Kleur

Rijping

Wijnhuis

%Alcohol

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pasaeli Papazkarasi 2020” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Andere suggesties…