Deze Kalecik Karasi is gemaakt door de professor Sabit Ağaoğlu in Kalecik die de druif voor uitsterven behoedde.
Geproduceerd met natuurlijke gisten in druivenschillen, gerijpt in stalen tanks. 14,5 graden alcohol.
€19.95
Uitverkocht
Licht robijnrood van kleur. Rijpe aardbeien-geassocieerde boeketten worden begeleid door bloemige en zoete-kruiden-geassocieerde tonen. Body, zachte en afgeronde tannines, levendige zuren en zeer evenwichtig. Hoge alcohol wordt niet gevoeld, het is een elegant en “Bourgonesk” rood. Fijn rood fruit kersen, pruimen en bosvruchten gecombineerd met lichte kruiden als kaneel laurier en aceto . Rond rijp fruit medium plus tannine geïntegreerde alcohol met lange afdronk. Het moet worden gedronken met roze vlees zoals eend, geitenvlees, speenlam, gevogelte zoals dorpskip en “donker vlees” -vis zoals bonito en tonijn. Het moet op 16 graden worden gepresenteerd.
| Wijnhuis | |
|---|---|
| Regio | |
| Druivensoort | |
| Smaakstijl | |
| Kleur | |
| %Alcohol |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.