De Tuğra Öküzgözü is vrij klassiek van stijl met veel fruit en een sappige structuur. Öküzgözü is een van de meest veelbelovende inheemse druivenrassen van Anatolië en het unieke fruitige en sappige karakter wordt behoorlijk prominent in de mond gevoeld in Tuğra Öküzgözü-wijn. Tuğra Öküzgözü roept de aroma’s en smaken op van rode bosvruchten, zure kers en pruimen. Gemaakt van druiven afkomstig uit de wijngaarden van het dorp Hançalar in het district Çal van Denizli, en 8 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten.
Het alcoholpercentage bedraagt 14,5%. Deze wijn heeft zilveren medailles gewonnen bij zowel de Mundus Vini- als de Decanter-competitie.
Oorspronkelijke prijs was: €19.50.€14.95Huidige prijs is: €14.95.
Het knapperige karakter van de variëteit vanwege de sterke zuurgraad wordt gecompenseerd door zijn rijpe fruitsmaken en daarom levert het in Tuğra Öküzgözü een goed afgeronde, soepele en medium-body wijn op. Deze wijn heeft een diepe bordeauxrode kleur. De geur en smaak zijn zeer rijk; aroma’s van kersen, napoleonkersen, bosbessen, eikenhout, vanille en viooltjes zijn intens aanwezig. Het is een zeer levendige, volle wijn met intense maar soepele tannines en een zachte afdronk. Zelfs citrusnuances komen in de afdronk naar voren. De wijn heeft een superieure harmonie; dit is de beste jaargang van deze wijn tot nu toe. Hij dient gedecanteerd te worden en 3-5 jaar te rijpen, waarna hij kan worden genoten bij steaks of stevige vleesgerechten zoals lamsbout en gestoomde kebab. Karafferen 30 minuten voor consumptie wordt aanbevolen.
| Druivensoort | |
|---|---|
| Wijnhuis | |
| Regio | |
| Smaakstijl | |
| Rijping | 4 maanden sur lie en 4 maanden zonder droesem – in totaal 8 maanden in Franse eik. |
| Kleur | |
| %Alcohol | |
| Awards | Challenge International du Vin 2015 – Gouden medaille (Frankrijk), Finger Lakes International Wine Competition 2015 – Zilveren medaille (VS), International Wine Challenge 2015 – Zilveren medaille (Engeland), Vinalies Internationales 2015 – Goud |
| Jaargang |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.